Huile d'olives maturées D'ANTAN AOP Vallée des Baux de Provence

Découvrez l’huile d'olive vierge D'ANTAN, issue de la production reconnue par l’AOP Vallée des Baux de Provence, élaborée par le moulin coopératif centenaire de Mouriès, premier village oléicole de France. Cette huile est extraite à froid d’olives soigneusement maturées, offrant un profil doux et rond, avec peu d’amertume et de piquant. Ses arômes rappellent la tapenade d’olives noires, les olives confites ainsi que des notes d’artichaut cuit et de bois, représentatifs de ce terroir méditerranéen unique.

Les oléiculteurs de la coopérative perpétuent un savoir-faire traditionnel, respectueux de la nature et des phases de maturation des fruits, garantissant une qualité constante. Idéale pour agrémenter salades, crustacés, fromages affinés ou plats chauds, cette huile révèle toute la richesse de la Vallée des Baux de Provence dans chaque bouteille en verre de 0,25L au bidon en métal de 5L, à commander pour sublimer vos préparations culinaires.