Nos petits plus

Le Jus de Tomates fraîchement pressées

Reccette le jus de tomates fraichement pressées

La recette de Magali

Pour 2 personnes :

  • 4 tomates (mélange de différentes variétés et de couleur différentes : la tomate cœur de bœuf est indispensable et au choix tomates allongées, grappes ou cerises…)
  • 1 gousse d’ail violet
  • 1 jus d’un ½ citron de Menton de préférence et non traité
  • sel de Camargue, poivre en grains 5 baies.
  • 4 feuilles de basilic frais, gardez en une pour une jolie présentation.

Passez le tout à l’extracteur de jus, rajoutez un tout petit peu d’eau si les tomates sont très charnues.
Servez frais avec une cuillerée à dessert de notre huile d’olive « l’Ardente ».
Un délice à boire en apéritif ou à déguster en entrée.
Un véritable concentré détox peu calorique et plein de vitamines !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *