Notre Fruité d'Antan

Les olives, apportées le jour même de la récolte, sont triées et stockées dans des conditions d’anaérobies (sans air) afin d’obtenir la maturation des fruits. L’élaboration de cette huile nécessite une vigilance et un savoir-faire propre à notre moulinier.

Fruité D'Antan

Notre Fruité d’Antan, a un goût intense avec des aromes d’olives confites, d’olives noires, d’artichaud cru, de cacao, de truffe, de champignon, ou de pain au levain.

Fruité D'Antan

Huile d'olive Vierge

Olives maturées

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